Томатный сок на зиму заготовка рецепт - Рецепт томатного соуса на зиму
Томатный сок с болгарским перцем на зиму без соковыжималки
Каждое лето я закатываю с десяток банок самого простейшего томатного соуса по еще более простому рецепту с фото. Но из всех классических заготовок он у нас самый востребованный. Потому что идет для пиццы, которую мы часто готовим, для макарон, для пасты, супов, борща и прочих блюд. Повторюсь делается он элементарно и с приготовлением справится даже новичок. Стерилизуем банки любым удобным способом.
Соус томатный на зиму (Домашний кетчуп)
Если вы заготовите такой томатный соус на зиму, проблема, с чем подать пасту или мясо, рыбу или птицу, будет решена самым гениальным образом. Также он необыкновенно органично вписывается в состав пиццы: смажьте им раскатанное тесто, сверху уложите любые ингредиенты, посыпьте сыром и отправьте в духовку. Получится очень и очень вкусно! А если вы разольете томатный соус в красивые бутылочки или баночки, то он может стать и отличным подарком для близких или друзей. Ведь, согласитесь, домашние заготовки, сделанные с любовью, всегда вкуснее магазинных! Подготовьте все ингредиенты для томатного соуса на зиму.
- Ингредиенты:
- Томатный сок с болгарским перцем на зиму без соковыжималки, просто заготовить через мясорубку.
- Томатный соус это отличная заготовка на зиму, готовится один раз осенью и много. Густота томатного сока зависит от сорта помидоров, лучше брать «сливки», они более мясистые.
- Кетчуп это самый популярный соус.
- Новинка 18.4.2024
- Рецепты заготовок из помидоров на зиму не ограничиваются приготовлением томатного соуса, пасты или кетчупа, согласны?
- Рецептов соусов на зиму на основе помидоров существует большое количество.
- Универсальный томатный соус на зиму.
У каждой опытной хозяйки есть свой любимый рецепт заготовки на зиму из помидоров: кто-то квасит их с горчичным порошком в банках, кто-то закрывает по классическому рецепту с морковной ботвой , а другие делают в сладком маринаде. Читайте также: Только помидоры, соль и сахар: рецепт простейшего томатного сока на зиму. Фото: pinterest. Помидоры заливаем холодной водой и оставляем в таком виде примерно на минут. Затем обрезаем подпорченные или гнилые места, а также удаляем места крепления плодоножки. Выкладываем подготовленные помидоры в большую кастрюлю.
